Eine Assemblage aus zwei Forastero Kakaobohnen Sorten aus Afrika

und zerstoßene, geröstete Kakaobohnen geben der COCOA 85% ausgeprägte Bitterkeit durch die Kraft der Tannine.

Am Gaumen fruchtig, würzig, viel samtenes Tannin, enorme Kraft gepaart mit Eleganz und fast endlos lange nachhallend.

Chapeau!

COCOA 85%

Grand Cru Bitterschokolade

4,95 

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Nicht vorrätig

Gewicht
80g

Zutaten
KOMPOSITION: Dunkle Kuvertüre 85% Kakao mindestens. ZUTATEN: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Milch, Erdnüsse, Schalenfrüchte

Hinweis
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Eine Assemblage aus zwei Forastero Kakaobohnen Sorten aus Afrika

und zerstoßene, geröstete Kakaobohnen geben der COCOA 85% ausgeprägte Bitterkeit durch die Kraft der Tannine.

Am Gaumen fruchtig, würzig, viel samtenes Tannin, enorme Kraft gepaart mit Eleganz und fast endlos lange nachhallend.

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