Melieren, dressieren, backen, füllen, dekorieren…

In diesem Kurs lernst du praktisch die Herstellung der topmodischen Gebäckspezialität aus Paris. Das Backen verschiedener Macarons, die Zubereitung der Makronenmasse und Herstellung diverser Füllungen von Gelee bis Ganache. Du bekommst am Ende des Kurses neben den begehrten Rezepten eine ganze Menge frisch gebackene Macarons mit nach Hause.