02_to_passioncoco

In diesem fortgeschrittenen Kurs enthüllen wir, wie unser beliebtes Passion Coco Törtchen gemacht wird.

Zudem stellen wir gemeinsam 4 Sorten Petit Fours mit diversen Füllungen und „Mirror Glaze“ Überzügen her.

Dieser Kurs baut auf den 1. Törtchenkurs (Cassis Choco Törtchen) auf, daher solltest du für diesen Kurs schon etwas Back-Erfahrung mitbringen.
Du erlernst praktisch die Herstellung einer Sorte Törtchen und 4 Sorten Petit Fours. Nach dem Kurs kannst du deine kleinen Kunstwerke direkt mit nach Hause nehmen!
Sei dabei, mach mit und schaue unserem Team aus der Backstube über die Schulter direkt in die Schüssel.

Dauer: ca. 4-5 Stunden

Uhrzeit: in der Regel finden die Kurse samstags statt (14:15 Uhr)

Veranstaltungsort: Treffpunkt Patisserie Ludwig „Backstube“, Am Stadtgarten 11 in Karlsruhe (nähe Hauptbahnhof)

Zuschauer: leider nicht möglich

Wir stellen Dir: Das erforderliche Equipment, Kochschürze, Rezeptmappe, Getränke und Snacks

 

Um bei diesem etwas aufwendigeren Kursprogramm allen Teilnehmern gerecht zu werden, können an diesem exklusiv Kurs max. 10 Personen teilnehmen.

Törtchenkurs Teil 2

In diesem Kurs enthüllen wir, wie unser Passion Coco Törtchen gemacht wird.

99,00 

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In diesem fortgeschrittenen Kurs enthüllen wir, wie unser beliebtes Passion Coco Törtchen gemacht wird.

Zudem stellen wir gemeinsam 4 Sorten Petit Fours mit diversen Füllungen und „Mirror Glaze“ Überzügen her.

Dieser Kurs baut auf den 1. Törtchenkurs (Cassis Choco Törtchen) auf, daher solltest du für diesen Kurs schon etwas Back-Erfahrung mitbringen.
Du erlernst praktisch die Herstellung einer Sorte Törtchen und 4 Sorten Petit Fours. Nach dem Kurs kannst du deine kleinen Kunstwerke direkt mit nach Hause nehmen!
Sei dabei, mach mit und schaue unserem Team aus der Backstube über die Schulter direkt in die Schüssel.

Dauer: ca. 4-5 Stunden

Uhrzeit: in der Regel finden die Kurse samstags statt (14:15 Uhr)

Veranstaltungsort: Treffpunkt Patisserie Ludwig „Backstube“, Am Stadtgarten 11 in Karlsruhe (nähe Hauptbahnhof)

Zuschauer: leider nicht möglich

Wir stellen Dir: Das erforderliche Equipment, Kochschürze, Rezeptmappe, Getränke und Snacks

 

Um bei diesem etwas aufwendigeren Kursprogramm allen Teilnehmern gerecht zu werden, können an diesem exklusiv Kurs max. 10 Personen teilnehmen.

Dank unserer Backutensilien

auch daheim backen wie ein Profi